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Top articles

  • Atelier technique sur le marais

    08 février 2016

    Ce matin, Fabien, ancien stagiaire de la promo 2013/2104, nous accueille sur une de ses salines pour des travaux de remise en état. Paul, son voisin de saline est venu prêter main forte, accompagné d’un ami qui vient découvrir le marais. A l’arrivée,...

  • onze mois après!

    02 novembre 2016

    Que s'est-il passé entre ces deux clichés ? les stagiaires 2016 en début et en fin de formation 1/ 11 mois de formation et de vie groupe, de partages et d’échanges autour d’un métier, la saliculture. 2/ un travail sur un projet qui a été précisé, quelques...

  • La stagiaire, le sel et le salon...

    22 mars 2017

    Voilà qui commence comme une fable, y-aura-t-il une morale à cette histoire ? Mélanie stagiaire en formation BPREA saliculture a un projet de commercialisation de sa production en vente directe. Depuis le début de la formation, nous avions prévu d’insérer...

  • les maître de stage au coeur de la formation

    01 avril 2015

    Après deux semaines d’accueil des stagiaires par leur maître de stage respectif, je tenais à les remercier tout particulièrement pour leur implication et leur investissement. Le maître de stage doit accompagner le stagiaire, le conduire petit à petit...

  • produire n'est pas tout...

    07 juin 2016

    Une approche du marché global de la filière est abordée par une intervention de Ronan Loison, directeur de la coopérative des producteurs de sel de Guérande. Quelle déception, le sel est plus utilisé pour le déneigement des routes que pour l’alimentation...

  • des stagiaires inspirés!

    31 mai 2017

    La formation BPREA saliculture du centre de formation de la chambre d’agriculture de Loire-Atlantique c’est : des temps de travail sur le terrain des rencontres avec les professionnels une place privilégiée faite au maitre de stage des apports théoriques...

  • Sel…fie sur le marais !

    25 juillet 2016

    L’été, saison de toutes les attentes et de tous les espoirs pour le producteur de sel sur le littoral Atlantique. Les stagiaires sont en stage pratique sur leur saline. Le travail d l’hiver et du printemps pour préparer les salines va-t-il être récompensé...

  • Un nouvel effectif est rentré le 21 novembre 2016 !

    02 janvier 2017

    promotion 2017 de stagiares en saliculture à La Turballe Voilà quelques chiffres qui donnent une idée de la diversité du groupe…mais un groupe c’est bien plus que des chiffres! Comme tous les ans la nouvelle promotion est riche des personnalités de chacun...

  • Accueillir sur la saline.

    18 septembre 2015

    En agriculture, une des activités de diversification des activités de production se trouve dans la mise en place d’un atelier dit « activités de service ». Le plus souvent ce sont des services qui proposent un accueil à la ferme, hébergement, restauration,...

  • et après une saison de production...

    03 octobre 2014

    Quelques impressions de stagiaires à propos de leur stage d’été : Du bon, « Je suis satisfait de ce stage puisque j’ai pu faire du sel ! » « Saison particulière qui m’aura beaucoup appris notamment sur la gestion de l’eau. Beaucoup de plaisir à la récolte...

  • des projets qui s'affirment

    20 octobre 2014

    C’est la dernière semaine de stage, c’est la fin d’une année d’expérience sur le terrain, d’analyses de systèmes de production, de compréhension d’un métier. Autant de rencontres et de pratiques qui permettent aux stagiaires de préciser leur projet aujourd’hui....

  • "ça repart et ça revient..." le va et vient des stagiaires!

    03 décembre 2014

    1979-2014 voilà 35 ans que cette formation existe. Née de la volonté des producteurs, les paludiers participent toujours activement à la formation des futurs professionnels. Située à La Turballe à proximité des marais salants, cette formation est toujours...

  • Formation saliculture: vue à la télé!!!

    10 octobre 2017

    Une équipe de France 2 s'est intéressée à la formation dispensée par le centre de formation de la chambre d'agriculture de Loire-Atlantique. Le diplôme préparé est le Brevet Professionnel de responsable d'Exploitation agricole, spécialisé en saliculture....

  • se mettre en projet!

    01 février 2015

    Après un début de formation en ordre dispersé, certains stagiaires sont à Nantes pour suivre des cours de math, de sciences et d’informatique, et les autres sont sur le terrain avec leur maitre de stage, le groupe s’est reconstitué les dernières semaines...

  • Exemple d'activités au marais en décembre 2012

    12 décembre 2012 ( #Archives 2012 2013 )

    Voici un témoignage de Matthieu, stagiaire cette année, qui explique ces activités au marais pendant le mois de décembre. Activités nombreuses et variées....Merci à lui: "Voila, ma deuxième semaine de chantier vient de se terminer, semaines remplies de...

  • La deuxième semaine de formation qui se termine.....

    24 novembre 2012 ( #Archives 2012 2013 )

    Quoi de neuf depuis notre retour de BEG MEIL….. Après avoir eu les yeux rivés aux microscopes à observer le plancton, nous avons repris le chemin de la salle de formation de la Turballe : 2 journées ont été consacrées aux apports théoriques métiers :...

  • Séjour à BEG MEIL

    19 novembre 2012 ( #Archives 2012 2013 )

    Voilà un article écrit par Morgane retraçant le séjour à Beg Meil : « Nous rentrons juste de 3 jours d'intégration passés au centre Agrocampus de Beg-Meil, pour les stagiaires de la promotion 2013, sur le thème : « de la source à la mer ». À cette occasion,...

  • Les premiers pas en formation

    14 novembre 2012 ( #Archives 2012 2013 )

    Le BP REA Saliculture a commencé depuis le 05 novembre avec une journée de rentrée sur Nantes. Journée importante pour expliquer en détail le déroulement de la formation, règlement intérieur…. Nous avons commencé la formation spécifique à la Turballe...

  • Les dernières nouvelles.....

    03 octobre 2012 ( #Archives 2011 2012 )

    Dernière ligne droite pour les stagiaires du BP REA Saliculture 2011/2012 …Après une saison en « dents de scie » et un mois de septembre surprenant qui nous a amené à produire du sel assez tard….Le groupe en formation a finalisé les dossiers nécessaires...

  • Bientôt la Fin...........

    29 septembre 2012 ( #Archives 2011 2012 )

    Quel mois de septembre.....Dernière ligne droite où il a fallu conjuguer les activités... Du marais avec une fin de saison le 22 septembre et des dossiers à terminer...pour se présenter pour les oraux prévus le 02 et 03 Octobre. Les dossiers métier "rapports...

  • Module "Service"

    05 juillet 2012 ( #Archives 2011 2012 )

    La semaine sur le module « service » se termine. Alors qu’entend-on par activités de service pour la saliculture ? L’idée est de faire travailler les stagiaires à partir d’une grille de questionnement, sur les activités que des paludiers-sauniers développent...

  • Aquaculture du 21 au 25 mai 2012

    29 mai 2012 ( #Archives 2011 2012 )

    Claude Guilloux stagiaire témoigne de cette semaine passée avec Fredéric Miché: "La météo nous ayant accordé un nouveau répit, c'est l'esprit dégagé que nous avons abordé le module Aquaculture. La majorité d'entre nous ignorions tout de ces métiers bien...

  • Le temps pousse au marais!!!!

    30 mars 2012 ( #Archives 2011 2012 )

    Le mois de mars est synonyme d’activités pratiques au marais avec les maîtres de stage. En effet, c’est le moment du stage….Alors il faut dire que les apprentis paludiers-sauniers ont bien profités des conditions climatiques exceptionnelles à ce moment...

  • Une journée du vendredi 23 mars riche d’enseignement :

    19 mars 2012 ( #Archives 2011 2012 )

    Tout d’abord nous avons passé du temps à faire les parallèles entre les principaux sites de production de sel du littoral atlantique français. Pour cela carte à l’appui nous avons fait des comparaisons indispensables entre les sites de Guérande-Noirmoutier...

  • Quelques nouvelles concernant le semaine du 09 au 13 janvier 2012

    17 janvier 2012 ( #Archives 2011 2012 )

    Semaine spécifique consacrée à la saliculture avec différentes notions abordées : Catherine Ponthoreau a finalisé son cours sur les aspects scientifiques liés à note métier. Elle a développé différents aspects importants : Climatologie, météorologie,...

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