La première semaine vient de se terminer...semaine de découverte pour 7 des stagiaires Deux n'étant pas encore présents, un étant en formation générale à Nantes et l'autre rentrant en formation début janvier.
Pour ces personnes un rattrappage est prévu.
Cette semaine s'est décomposée de la façon suivante:
Visite du musée des marais salants à Batz sur mer avec Gildas Buron
Visite guidée des sites de production de la prequ'île guérandaise: Bassin de Guérande et le Mes. Intervention de Geneviève Delbos pour appréhender le métier de paludier-saunier et replacer l'homme dans son environnement: "Nous sommes un des acteurs d'un vaste territoire. Cela a permi de voir ce qu'est d'être paludier-saunier au 21 ème siècle."
Ensuite est venu le moment de commencer la formation technique à proprement dites avec les modules de formation présentant le fonctionnement d'une saline type, les hauteurs d'eau théorique,le calendrier théorique du paludier....
Tout ceci permet aux stagiaires de fixer les idées en début de formation et d'avoir une vision d'ensemble nécessaire pour la suite de la formation technique... Les stagiaires ont également montés leurs boyettes en métal....Il faut bien en avoir une!!!!!!
Merci encore à Gildas et Geneviève pour leurs savoirs et leurs disponibilités...les stagiaires ont appréciés...moi aussi.... 
