Tout d’abord nous avons passé du temps à faire les parallèles entre les principaux sites de production de sel du littoral atlantique français. Pour cela carte à l’appui nous avons fait des comparaisons indispensables entre les sites de Guérande-Noirmoutier et Ré. Pour cela nous avons décrit et détaillé le fonctionnement des salines, les réseaux hydrauliques,l’occupation des sols, l’histoire…..En utilisant le vocabulaire spécifique de chaque site : Mirouner, aire saunante, marcambelle, tableu, vive…..
Une matinée nécessaire pour préparer le voyage d'étude sur les autres sites mi avril 2012; En effet nous partons du 16 au 20 avril pour rencontrer nos collègues de Bourgneuf, Bouin, Noirmoutier, Ré et Mornac sur Seudre avec deux journées consacrés à des chantiers sur les marais.
L’après midi, nous nous sommes rendus sur la saline de Renlec pour faire un travail d’analyse critique du fonctionnement de celle-ci.
Les stagiaires devaient comprendre le circuit d’eau et la façon d’algir cette saline. J’ai demandé à chaque stagiaire d’être critique et de relever les « petits défauts », permettant ainsi de bien discuter et d’échanger techniquement.
Nous avons clôturé la journée en parlant de l’habillage des adernes, des différentes façons de procéder. Du temps à été pris pour évoquer l’enchaînement des travaux entre la fin de l’habillage des fards, l’habillage des adernes et le pontage des œillets (galponts, tétières, délivres, barrures et ladures)
Une après midi où apports théoriques et pratiques s’entremêlent !!!!!
A bientôt
Emmanuel